Ce lundi le 23 février on fête en Grèce le Lundi pur, appelé aussi « Kathara deftera », qui marque le début du grand carême orthodoxe. Le lundi pur est chômé en Grèce et c’est l’occasion d’un déjeuner composé de plats traditionnels excluant toute viande.

Partout dans le pays, sont organisés des banquets et des pique-niques, au cours desquels on déguste le lagana, sorte de pain traditionnel sans levain. Parents et enfants font voler des cerfs-volants multicolores. Le lundi pur est un jour férié en Grèce.

Καλή Καθαρά Δευτέρα σε όλους λοιπόν!

(Source : www.egliserusse.eu)